Sabtu, 21 Januari 2012

Godo Tahu



Bahan
400 gram tahu putih, haluskan
4 sendok makan tepung kanji
2 sendok makan daun seledri, iris halus
1 sendok makan daun bawang, iris halus
100 gram udang kupas, cincang halus
2 putih telur
4 siung bawang putih, haluskan
1/2 sendok teh garam
1/2 sendok teh merica bubuk
Minyak untuk menggoreng

Cara membuat





  1. Aduk tahu, tepung kanji, daun seledri, dan daun bawang
  2. Masukkan udang, putih telur, bawang putih, garam dan merica. Aduk rata
  3. Sendokkan adonan ke dalam minyak panas. Goreng sampai matang


"Kata pakar: Untuk menampilkan yang lain, sekali-sekali, Anda juga bisa menyugukan godo tahu yang digoreng dengan tepung panir."

Tidak ada komentar:

Posting Komentar